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Infobae · Mirko Racovsky
El lado oculto de la cría de peces: sobrepesca, contaminación y denuncias de explotación laboral
✓ sellado · 24 de octubre de 2026 a las 6:49 p. m. · ciencia
“El salmón de criadero que comés se alimenta de peces pequeños pescados en el mar: el precio de la comida barata lo pagan los pescadores que dejan de tener qué pescar.”
El lado oculto de la cría de peces: sobrepesca, contaminación y denuncias de explotación laboral · Infobae
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Por qué importa
Las especies pequeñas que hoy se pescan para hacer harina y aceite de pescado son la base de la alimentación de la acuicultura, así que el consumo de salmón y camarón de criadero depende de ellas. Cuando se sobreexplota ese recurso, las comunidades costeras que viven de la pesca artesanal pierden su sustento y el ecosistema marino se debilita. La investigación pone en evidencia que el precio de un producto barato puede estar pagado por el mar y por quienes trabajan en la cadena.
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Sellada entre las 15:52:30 (drand #6581231 · NIST #1997809) y las 15:52:57 (RFC 3161) · verificar sello
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