La pimienta se vende caro en cocinas de todo el mundo, y esa misma fama la pone en peligro. Para quienes compran especias gourmet, cada vez que una planta desaparece del bosque se pierde un sabor que no se puede replicar en otro lado. La historia deja una pregunta incómoda: cuánto vale realmente un ingrediente exótico si su precio termina borrándolo del mapa.