El precio del aceite en góndola depende de decisiones que se toman a miles de kilómetros y de un clima que no se puede controlar. Una cosecha corta encarece el producto de inmediato, mientras que una abundancia lo abarata sin que el consumidor lo note hasta el ticket de la semana. Para quien compra aceite todos los meses, la diferencia entre categorías y la volatilidad del precio pesan más en el presupuesto que cualquier promoción. Mirar la etiqueta y no solo la marca empieza a ser parte de la compra.