Es una receta casera sin consecuencias más allá de la mesa de quien la pruebe, y eso la vuelve difícil de defender como noticia. Cuando un plato clásico cambia de ingredientes y de técnica, lo que queda para el lector es una idea concreta para el almuerzo del día. La descripción no aporta un dato nuevo que justifique la nota por encima de cualquier otra receta.