Para una persona que vive con VIH, la alimentación adecuada forma parte del tratamiento, y la pérdida de proteínas y lácteos afecta directamente la respuesta sanitaria. Cuando el Estado reduce la canasta normada, la familia termina resolviendo con leña y arroz lo que antes garantizaba una red oficial. Esa transferencia silenciosa de responsabilidades al hogar es lo que hace que el reclamo de un solo paciente describa la situación de muchos.