Los cupones del SNAP funcionan como la única red de compra de alimentos para muchos hogares de bajos ingresos, y cada día de demora en la respuesta es un día sin comida asegurada. Las exclusiones por estatus migratorio y por horas de trabajo afectan sobre todo a familias con chicos y a trabajadores informales que no siempre pueden demostrar sus ingresos. Lo que se pone en juego es si el sistema alcanza a quienes más lo necesitan o si los trámites lentos y las reglas nuevas terminan dejando a esos hogares sin ningún respaldo.