La diferencia entre aquel primer salario y el de hoy para quien empieza en el oficio, unos 1400 euros, muestra cuánto se movió la remuneración de los trabajos manuales en pocas décadas. Ariza ve en ese cambio una señal sobre qué perfiles se están formando y cuáles se están perdiendo. Para cualquier familia que piensa en un oficio para sus hijos, la pregunta deja de ser si hay trabajo y pasa a ser cuánto tiempo tarda en valer lo que cuesta aprenderlo.