Los montes submarinos son comunidades de corales, esponjas y peces que tardan décadas o siglos en recuperarse, y una sola red puede borrarlas en minutos. Lo que se decide sobre la pesca en alta mar afecta el pescado que llega a la mesa de cualquiera y el equilibrio de los océanos de los que depende el clima. Cuando una actividad destruye lo que no se ve, el costo termina apareciendo en el plato y en el precio. Proteger el fondo del mar es también una cuenta que tarde o temprano se paga.