Una semana y media de menús especiales en 40 restaurantes funciona como una vidriera para la cocina japonesa más allá del sushi, que domina la oferta local. Quien quiera probar otros platos encontrará en el evento una forma de hacerlo a precio promocional y en varias ciudades a la vez. El crecimiento a ocho ediciones muestra que el interés por la gastronomía nikkei y japonesa se sostiene en el mercado argentino.