El aumento de casi un cuarto en una década muestra cómo el gasto en comidas fuera del hogar se volvió un rubro que pesa cada vez más en el presupuesto de las familias. Las diferencias regionales indican que el costo de salir a comer depende mucho del lugar, algo que cambia cuánto rinde el mismo sueldo. Para el consumidor que sale a comer con frecuencia, el menú del día deja de ser una opción automática.