El gas licuado es el combustible que usan millones de hogares peruanos para cocinar, y cada aumento impacta directo en el presupuesto de las familias de menores ingresos. La demanda creció en paralelo al encarecimiento, lo que muestra que el consumo no se puede reducir de un día para el otro. Cuando un país depende de importaciones, el precio de su cocina queda atado a conflictos que ocurren a miles de kilómetros. La pregunta de fondo es cuánto tiempo puede sostener una economía doméstica con ese nivel de exposición.