La dieta cetogénica se volvió muy popular para bajar de peso, y muchas personas la siguen sin supervisión médica. Este hallazgo sugiere que quitar casi todos los carbohidratos durante mucho tiempo podría tener un costo que no se ve a simple vista. Para alguien que está pensando en seguirla en Argentina, la lectura práctica es consultar antes con su médico y no tomar la decisión sólo por lo que se ve en redes. El estudio, sin embargo, tiene límites importantes que conviene leer con atención antes de sacar conclusiones definitivas.