Los faltantes en el Paicor dejaron a chicos de varias escuelas de Río Segundo sin la proteína prevista en el almuerzo, y la intervención provincial pone en manos del Gobierno la distribución de los alimentos en esa localidad. Lo que sigue es saber si la entrega se normaliza y en cuánto tiempo, y si las escuelas afectadas reciben algún tipo de compensación nutricional. La medida reordena quién responde por el servicio en el departamento y deja en evidencia la dependencia de una sola cadena de abastecimiento para cientos de comedores escolares.