Cuando el agua obliga a dejar la casa, lo primero que se pierde es la rutina de comer, y ahí los comedores barriales pasan a sostener a familias enteras. Ampliar la producción en 100 platos diarios implica más compras, más horas de cocina y más voluntarios que no siempre aparecen en la misma proporción que la necesidad. La ayuda de la comunidad local es lo que termina cubriendo los vacíos que deja la emergencia, semana a semana.