Las heladas de octubre llegaron en plena etapa de espigado, cuando una planta de trigo es más vulnerable, y eso pone en juego el rinde de la campaña. A eso se suman enfermedades que cambian de un año al otro según el clima. Para el productor, cada decisión sobre fungicidas y fechas de siembra depende de lo que el lote haga las próximas semanas. Un cultivo que pierde terreno en octubre puede pagarlo con la cosecha y con la plata que entra al campo.