Es una propuesta de turismo experiencial que mezcla viaje, gastronomía y búsqueda de vínculos, un formato que las agencias empiezan a usar para vender algo más que un destino. Para quien viaja sin compañía, el atractivo es conocer gente en un contexto donde nadie tiene el rol de anfitrión. Lo que se pone en juego es si el encuentro romántico puede venderse como paquete, y cuánto de la experiencia depende de estar dispuesto a dejarse sorprender.