Los contrastes térmicos y las lluvias concentradas ponen en riesgo los cultivos en plena etapa de definición y complican la logística rural. Un solo evento de 100 milímetros puede inundar lotes y dañar caminos que hoy ya están en uso. Para el productor, el clima de las próximas semanas define cuánto cobra en la cosecha y cuánto le cuesta llegar a ella.