{"ok":true,"nota":{"id":"fad5c3196bc4da0f","slug":"robert-de-niro-descubrio-el-restaurante-de-nobu-matsuhisa-en-beverly-h-fad5c3","titulo":"Robert De Niro descubrió el restaurante de Nobu Matsuhisa en Beverly Hills en los 80 y terminó socio de un imp","resumen":"El actor se fascinó con un pequeño local de Los Ángeles y le propuso al dueño abrir un negocio juntos. El chef rechazó la idea durante años, hasta que finalmente aceptó y así nació Nobu, hoy con restaurantes y hoteles en todo el mundo.","fuente":"clarin","fuenteNombre":"Clarín","color":"#d61f26","autor":"Clarin.com - Home","url":"https://www.clarin.com/estados-unidos/decada-1980-robert-niro-descubrio-restaurante-chef-nobu-matsuhisa-beverly-hills-anos-despues-convertido-imperio-lujo-restaurantes-hoteles-cadena-mundo-valorado-millones_0_dgWG1Xvzjr.html","imagen":"https://www.clarin.com/img/2026/04/14/1HP0xBMJj_1200x630__1.jpg","tema":"cultura","subtemas":["nobu","robert de niro","gastronomía de lujo","beverly hills"],"entidades":["Robert De Niro","Nobu Matsuhisa","Nobu","Beverly Hills","Los Ángeles"],"formato":"nota","entretenimiento":true,"pubTs":"2026-10-28T07:00:31.000Z","indexTs":"2026-10-28T07:23:33.079Z","hash":"41eb564330ca03f698f7118eba94a8f52525da8b034fd5419e72a78fcaa7249f","tsa":{"time":"Oct 28 07:23:43 2026 GMT","provider":"freetsa.org","sobre":"sello"},"stats":{"views":0,"likes":0,"clicks":0,"dwell":0},"tipo":"normal","registro":"noticia","porQueImporta":"La historia muestra cómo una propuesta que parecía improbable puede transformarse en una marca valuada en millones, siempre que alguien esté dispuesto a esperar. Nobu pasó de ser un restaurante de barrio a una cadena internacional con hoteles y sedes en distintos continentes, y eso cambió la forma en que se piensa la gastronomía de lujo. Para un emprendedor, el caso deja una lección sobre la paciencia con las buenas ideas de otros, y sobre el valor de tener un socio que confía en el talento antes que en el dinero.","quienFirma":null,"confianza":null,"consulta":null},"sello":{"hash":"41eb564330ca03f698f7118eba94a8f52525da8b034fd5419e72a78fcaa7249f","sello":"ce76fb16abda9546926395e121bcf8a75782ffb302e141a2545d64cd1dc70948","beacon":{"drand":{"cadena":"8990e7a9aaed2ffed73dbd7092123d6f289930540d7651336225dc172e51b2ce","ronda":6591372,"aleatorio":"5e9c2898ee28720fdf1e39a53b8c4eff522ec4701005d1dd62c2a40285c31ece","tiempo":"2026-10-28T07:23:00.000Z"},"nist":{"cadena":2,"pulso":2002620,"salida":"93A8F4FD42EDC4E96B1BC4AD21C900E1D34C5CAF5634BB9524C3046387B256D9680A1104075BEC53882B34AA19172A8885C56BD7339B50525472A11BC426DD7E","tiempo":"2026-10-28T07:22:00.000Z"},"noAntes":"2026-10-28T07:23:00.000Z"},"verificacion":{"drand":true,"nist":true},"tsa":{"time":"Oct 28 07:23:43 2026 GMT","provider":"freetsa.org","sobre":"sello"},"original":{"titulo":"En la década de 1980, Robert De Niro descubrió el restaurante del chef Nobu Matsuhisa en Beverly Hills; años después, se ha convertido en un imperio de lujo con restaurantes y hoteles de cadena en todo el mundo, valorado en millones","descripcion":"El actor quedó fascinado con un pequeño restaurante de Los Angeles y le propuso al dueño abrir uno juntos. El chef rechazó la idea durante años. Esa espera terminó creando Nobu.","pubDate":"Wed, 28 Oct 2026 07:00:31 +0000","url":"https://www.clarin.com/estados-unidos/decada-1980-robert-niro-descubrio-restaurante-chef-nobu-matsuhisa-beverly-hills-anos-despues-convertido-imperio-lujo-restaurantes-hoteles-cadena-mundo-valorado-millones_0_dgWG1Xvzjr.html"},"indexado":"2026-10-28T07:23:33.079Z"}}