{"ok":true,"nota":{"id":"4b729462db7b0deb","slug":"las-apps-de-comida-sobrante-ganan-clientes-pero-puede-haber-demasiada--4b7294","titulo":"Las apps de comida sobrante ganan clientes, pero ¿puede haber demasiada competencia entre ellas?","resumen":"Un análisis examina las aplicaciones que venden comida sobrante de comercios a precio reducido en bolsas sorpresa. Plantea si la cantidad creciente de apps competidoras es beneficiosa o si genera problemas para los negocios y los consumidores.","fuente":"phys","fuenteNombre":"Phys.org","color":"#2b5c8a","autor":"","url":"https://phys.org/news/2026-10-surplus-food-apps-competition.html","imagen":"https://scx1.b-cdn.net/csz/news/tmb/2026/food-shopping-bag.jpg","tema":"economia","subtemas":["apps de comida","desperdicio alimentario","competencia de mercado","consumo"],"entidades":["Phys.org"],"formato":"dato","entretenimiento":false,"pubTs":"2026-10-21T11:20:06.000Z","indexTs":"2026-10-21T11:21:41.420Z","hash":"58eb3722a0d57e4f9a56f6df29005e78a8b37e42f6f26690a929489bc586a9fd","tsa":{"time":"Oct 21 11:22:17 2026 GMT","provider":"freetsa.org","sobre":"sello"},"stats":{"views":0,"likes":0,"clicks":0,"dwell":0},"tipo":"motor","registro":"hallazgo","porQueImporta":"Para quien hace las compras en el día a día, estas apps pueden significar comida más barata y menos desperdicio, pero también que los comercios terminen dividiendo su oferta entre muchas plataformas. Si el mercado se satura, es probable que los descuentos se vuelvan menos estables y que algunas apps desaparezcan. Vale la pena mirar estas opciones con ojo, porque el ahorro de hoy puede depender de qué tan sostenible sea el negocio detrás de cada aplicación.","quienFirma":"Phys.org","confianza":"divulgacion","consulta":{"pregunta":"¿Usás apps de comida sobrante?"}},"sello":{"hash":"58eb3722a0d57e4f9a56f6df29005e78a8b37e42f6f26690a929489bc586a9fd","sello":"51643896a6742962984bff8bc5b5d50c4d2ace84b13fb15e9df1f47c670393d3","beacon":{"drand":{"cadena":"8990e7a9aaed2ffed73dbd7092123d6f289930540d7651336225dc172e51b2ce","ronda":6571689,"aleatorio":"37b828f71c1e7d7356ead7cc22cf4a1033f63dc13246c8edef0a5d2ee4687f2f","tiempo":"2026-10-21T11:21:30.000Z"},"nist":{"cadena":2,"pulso":1993050,"salida":"B0C10F17135147D3891205419CF1CFC2A21D20B8CA2864E20A716D4524F173CBFE266484BE58F3F824C34869B0914A2B62602E0D4A815DDD974C53EFA8CE7873","tiempo":"2026-10-21T11:21:00.000Z"},"noAntes":"2026-10-21T11:21:30.000Z"},"verificacion":{"drand":true,"nist":true},"tsa":{"time":"Oct 21 11:22:17 2026 GMT","provider":"freetsa.org","sobre":"sello"},"original":{"titulo":"Can surplus-food apps have too much competition?","descripcion":"Apps that let businesses sell surplus food at a discount in \"surplus bags\" have become a popular way to keep edible food out of landfills while giving consumers access to lower-cost meals and groceries.","pubDate":"Wed, 21 Oct 2026 07:20:06 EDT","url":"https://phys.org/news/2026-10-surplus-food-apps-competition.html"},"indexado":"2026-10-21T11:21:41.420Z"}}