{"ok":true,"nota":{"id":"3aae63e2bab9d5f3","slug":"una-estancia-bonaerense-paso-de-150-000-a-2-3-millones-de-kilos-de-car-3aae63","titulo":"Una estancia bonaerense pasó de 150.000 a 2,3 millones de kilos de carne anuales en seis años","resumen":"El establecimiento modificó su sistema ganadero en 2019 y para 2025 multiplicó por más de 15 su producción anual. La nota detalla los cambios introducidos en el manejo del campo.","fuente":"tn","fuenteNombre":"TN","color":"#e11a2b","autor":"","url":"https://tn.com.ar/sociedad/2026/10/24/una-estancia-de-buenos-aires-producia-150000-kilos-de-carne-por-ano-cambio-su-sistema-y-en-6-anos-llego-a-23-millones/","imagen":"https://tn.com.ar/resizer/v2/AEREBYZOZJFWDALIH3BJA3YUKA.png?auth=da91e40cdcbf38483d7dc2912097b912e1007d453c84ea916076ad025c720381","tema":"economia","subtemas":["ganadería","producción de carne","estancias bonaerenses"],"entidades":["Buenos Aires"],"formato":"nota","entretenimiento":false,"pubTs":"2026-10-24T21:52:03.000Z","indexTs":"2026-10-24T21:57:43.954Z","hash":"9f591d2b13ec6496b41e8608bda23030ef50ff965dcd8ba5e40af57ee9223aa2","tsa":{"time":"Oct 24 21:57:52 2026 GMT","provider":"freetsa.org","sobre":"sello"},"stats":{"views":0,"likes":0,"clicks":0,"dwell":0},"tipo":"normal","registro":"noticia","porQueImporta":"Una producción que crece más de quince veces en seis años cambia la cuenta de cualquier campo ganadero, y ese salto sugiere que el manejo pesa tanto como la superficie. Para el productor chico, la pregunta deja de ser cuánta tierra tiene y pasa a ser qué sistema usa. Lo que pase con este modelo se va a notar en el precio de la carne y en la presión sobre los campos que siguen con métodos tradicionales.","quienFirma":null,"confianza":null,"consulta":null},"sello":{"hash":"9f591d2b13ec6496b41e8608bda23030ef50ff965dcd8ba5e40af57ee9223aa2","sello":"1f502e09cbe9c951e664a8a9cc49f8e52a526a16819a11d529c2eeac95c97785","beacon":{"drand":{"cadena":"8990e7a9aaed2ffed73dbd7092123d6f289930540d7651336225dc172e51b2ce","ronda":6581601,"aleatorio":"2fe70b4752da21685771517aab9ac8eee8edd6280caf9c01894b59de4b806d7c","tiempo":"2026-10-24T21:57:30.000Z"},"nist":{"cadena":2,"pulso":1997994,"salida":"43A2097CD0882A919C6822C713E42F8C8E612C805713662BC01A344C98D940396D8FBAE46FEF84E64C7949F953B39E61D28CD32A13B3F471937C4FC7AD80FEA3","tiempo":"2026-10-24T21:57:00.000Z"},"noAntes":"2026-10-24T21:57:30.000Z"},"verificacion":{"drand":true,"nist":true},"tsa":{"time":"Oct 24 21:57:52 2026 GMT","provider":"freetsa.org","sobre":"sello"},"original":{"titulo":"Una estancia de Buenos Aires producía 150.000 kilos de carne por año: cambió su sistema y en 6 años llegó a 2,3 millones","descripcion":"El establecimiento modificó su sistema ganadero en 2019 y logró multiplicar por más de 15 su producción anual de carne para 2025.","pubDate":"2026-10-24T18:52:03-03:00","url":"https://tn.com.ar/sociedad/2026/10/24/una-estancia-de-buenos-aires-producia-150000-kilos-de-carne-por-ano-cambio-su-sistema-y-en-6-anos-llego-a-23-millones/"},"indexado":"2026-10-24T21:57:43.954Z"}}